Bolo de caneca de bolachas Oreo e chocolate de leite feito no microondas

Não sei se vocês são fãs de bolos de caneca feitos no microondas. Eu sou super fã, já sabem que adoro sobremesas rápidas de fazer e em doses individuais para usufruir calmamente no sossego do sofá, num daqueles dias de preguiça extrema.


Esta receita não poderia ser mais simples - juntem chocolate de leite, algumas bolachas Oreo, um pouco de farinha, um pouco de fermento, um pouco de leite e um pouco de manteiga e está feito! Querem mais simples?


Ideal para quem não gosta de cozinhar mas que até aprecia um boa sobremesa ou mesmo para surpreender a sua cara metade e partilhar esta gulosa sobremesa.


Optei por servir com mais umas bolachas Oreo e iogurte grego que acho que liga na perfeição com este tipo de bolo. Sirvam-no ainda morno. Espero que gostem e experimentem!

Ingredientes: 

25 gr de chocolate de leite;

3 c. (sopa) de leite;

1 c. (sobremesa) de manteiga;

4 c. (sopa) de de farinha de trigo sem fermento;

1 c. (chá) de fermento em pó;

2 bolachas Oreo;

iogurte grego natural q.b;

bolachas Oreo q.b para decorar.

Modo de preparação:

Coloque numa caneca o chocolate de leite, o leite e a manteiga durante cerca de 25 segundos na potência maxima no microondas. Retire e mexa bem. Adicione a farinha, o fermento e mexa de novo. Por último, junte as bolachas Oreo grosseiramente partidas, misture um pouco e leve de novo ao microondas durante 1 minuto. Sirva morno com iogurte grego e mais algumas bolachas Oreo a gosto.

Ficha técnica:

prato: sobremesa;

nº porções: 1;

tempo de preparação: 3 min;

dificuldade: fácil;

vegetariano: sim;

apto para crianças: sim;

ingrediente principal: bolachas Oreo.

Até breve,