Com o final de ano à porta, não podia deixar de vos recordar as 12 receitas mais vistas aqui na flor do brownie. Obrigada por estarem desse lado e acompanharem-me nesta cozinha que tenta ser simples e deliciosa! Desejo-vos um excelente 2014!
- Brownie de chocolate: quem resiste a este pecado?
- Bolo de mel e gengibre: sabores quentes outonais perfumam este bolo rico e carregado de especiarias.
- Mousse de chocolate branco e romã: de sabor fresco e cores natalícias, esta mousse com romã promete alegrar aqueles dias mais cinzentos.
- Bolachas tradicionais de aveia: estas deliciosas bolachas proporcionam um belo lanche a meio do dia. Ricas e deliciosas, o difícil é parar de comê-las!
- Bolo bundt banoffee: este foi o meu primeiro bolo bundt. A experiência correu lindamente e no próximo ano certamente terão mais como este!
- Brownie cheesecake: estes quadrados misturam a delícia do cheesecake com o pecado do brownie. O que poderíamos desejar mais?
- Semifrio de pêssego e chocolate branco: esta é daquelas receitas que podemos fazer com bastante antecedência e que fazem as delícias de todos. Podem usar sempre a mesma base, variando no tipo de fruta.
- Mil-folhas de figos: com toda a frescura de verão, este mil-folhas de figos finaliza em beleza aquele almoço de domingo nas tão desejadas férias de verão. Não me importava nada que fossem já amanhã!!
- Mini pavlovas com lemon curd: de aspecto requintado mas bem simples na confecção, esta sobremesa vai fazer as delícias daquelas visitas mais exigentes. Mas atenção que não podem comer o lemon curd todo antes de servir!
- Brownie merengado com molho de caramelo: este brownie é impróprio para quem está de dieta! O intenso do chocolate combina com o crocante merengue regado com um molho de caramelo divinal...terrível não é?
- Chiffon de baunilha com mascarpone de framboesas: aqui está um bolo para uma ocasião especial. Apesar de trabalhoso, garanto-vos que vale a pena. Feito de 4 camadas de chiffon intercaladas por um mascarpone de framboesas, é finalizado com um chantilly acabadinho de fazer. Mais um pecado!
- Tiramisú de abóbora: uma variação ao tradicional tiramisú mas que não lhe ficou nada atrás.
Até breve,
1 comentários:
Só coisas viciantes, só de olhar já se vê! :-) Feliz 2014! :-)
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